外卖吃蟑螂投诉12315商家拒绝协调怎么办

外卖吃蟑螂商家拒协调，可依法维权。依据《食品安全法》，消费者因食品质量问题受损，可向生产者或店家要求赔偿。商家拒绝协调，将可能面临法律追责，影响商誉及经营。
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商家拒协调时，可投诉举报或诉讼。先尝试通过12315平台再次投诉，或向市场监管局举报。若仍无法解决，可考虑提起民事诉讼，根据《食品安全法》维权。
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商家拒协调，依法处理。1. 再次通过12315投诉，详细说明情况，要求介入处理。2. 向市场监管局举报商家违法行为，请求查处。3. 收集证据，如外卖订单、蟑螂照片等，准备提起民事诉讼，要求赔偿损失。4. 若涉及食品安全问题严重，可联系媒体曝光，增强维权力度。