试用期签合同但没拿到被辞退

您在试用期虽然签了合同但未拿到合同文本，这依然属于用人单位未提供给您书面劳动合同的情况。根据《劳动合同法》第八十二条的规定，用人单位在用工之日起超过一个月不满一年未给予劳动者书面劳动合同的，需支付二倍工资。因此，即便签了合同但未拿到，被辞退时您仍有权向劳动部门申请劳动仲裁，要求用人单位支付入职第二月开始至多十一个月的双倍工资差额作为赔偿。
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从法律角度，您应首先收集并保留与用人单位存在劳动关系的证据，如工作记录、打卡记录、与上级或同事的邮件往来等。然后，向当地劳动部门申请劳动仲裁，依据《劳动合同法》第八十二条，要求用人单位支付未签订书面劳动合同期间的双倍工资差额。同时，如用人单位辞退行为违法，还可要求支付赔偿金。
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若试用期内因不符合录用条件被辞退，没拿到合同文本主要影响在于难以直接证明合同内容。但不论是否拿到合同文本，用人单位仍需遵守法律规定。如确实存在未提供书面合同的情况，您仍可申请劳动仲裁要求支付双倍工资差额。同时，应准备其他证据如工作记录、邮件往来等，以证明劳动关系存在。